Her gün 10.00 - 00.00
0544 999 83 73

Berlin usulüsarıldık.

Silopi'de Alman usulü tombik döner ve pizza. Kendi dönerimiz, 4 çeşit özel sosumuz, her gün taze doğranan salatamız var.

Hemen ara Yol tarifi al

Her gün 10.00 ile 00.00 arası açığız.

Usta şişteki dönerden ince ince kesiyor
Kasaba'nın tombik menüsü: tombik döner, baharatlı patates, sos, biber ve salatalık turşusu

Tombik dediğimiz bu.

Berlin sokaklarında Türk ustaların ekmeğe sardığı döner: dışı çıtır, içi yumuşacık kalın bir ekmek; ağzına kadar döner, domates, mor soğan ve bolca sos.

Menüde yanına baharatlı patates, sos, biber ve salatalık turşusu geliyor. Bu lezzeti Berlin'den Silopi'ye taşıdık; tek elle tutması zor, bırakması daha zor.

Menüye bak

Bir tombik dört adımda sarılır.

  1. 1

    Ekmek

    Hamurumuz dükkânda yoğruluyor, bezeleri tek tek tartılıyor. Ekmek fırından sıcak çıkıyor.

    Ekmek hamuru
  2. 2

    Döner

    Döner bizim. Şişte ağır ağır pişiyor, siz istedikten sonra ince ince kesiliyor.

    Şişte pişen döner
  3. 3

    Salata

    Kırmızı lahana, mor soğan, marul, domates. Hepsi her sabah taze doğranıyor.

    Taze salata ve döner
  4. 4

    Sos

    4 çeşit özel sosumuz var. Birini seçin, ya da hepsinden biraz isteyin.

    Sosuyla servis edilen tombik menü

Kasaba'nın ustası şişin başında.

Bıyığını burup bıçağını biliyor, sizi bekliyor. Bir kere yiyen tekrar geliyor; bunu biz değil, gelenler söylüyor.

"Alman usulü dönerimizi yiyen bir daha yiyor."

Kasaba Berlin, Instagram'dan

@kasaba_berlin

Tezgâhtan kareler, yeni videolar ve duyurular Instagram ve TikTok'ta. İki yerde de aynı adla bulun.

Instagram TikTok

Yeşiltepe'de, ikinci kattayız.

Adres
Yeşiltepe Mahallesi, 2. Cadde No:7
Melek Masajı binası, Kat 2
Silopi, Şırnak
Saatler
Her gün 10.00 - 00.00
Telefon
0544 999 83 73
Ara WhatsApp'tan yaz Instagram TikTok
Yol tarifi al